Un nou loc de răsfăț culinar – Restaurantul Moldavian Burger - își deschide oficial porțile sâmbătă, 29 martie, și promite să redefinească experiențele gastronomice tuturor celor care aleg să îi treacă pragul.

Aproape de centrul municipiului Suceava, la intrare în comuna Ipotești, zonă ce a cunoscut o dezvoltare accelerată, Moldavian Burger vrea să se impună ca un nou hotspot culinar, o destinație preferată a gurmanzilor.

Localul are o capacitate de 120 de persoane, dispune de parcare, fiind amenajat într-un stil modern, actual, cu spații generoase, luminoase.

„Sâmbătă, 29 martie, de la ora 12.00, continuăm să spunem povestea Moldavian Burger și la Suceava.

O poveste de familie începută cu multă dragoste și pasiune la Târgu Neamț, în 2019, unde ne-am impus și unde am conturat un brand puternic, valorizat și recunoscut în toată regiunea.

Mai mult, în 2022 am fost recompensați cu Recenzia de Aur din partea Google și am fost desemnați Cel mai bun restaurant din regiunea Nord-Est, potrivit recenziilor de pe platformă.

Aducem experiența noastră, crezul nostru și preparatele noastre de senzație și la Suceava și ne așteptăm oaspeții pentru ceva <Diferit de ceea ce ai văzut sau gustat până acum>”, ne-au mărturisit soții Mirela și Răzvan Mișca.

O familie cu origini în zonă, ea din Vama, el din Neamț, Ținutul Zimbrilor, care în timp și cu eforturi consistente și-a conturat o expertiză solidă în domeniul ospitalității, al artei culinare.

„În spatele a tot ce semnifică Moldavian Burger stă muncă, încercări în țară și străinătate și sinceritatea noastră de a face lucrurile ca la carte, curate, fără compromisuri. MB este promisiunea pe care o facem clienților noștri și muncim în fiecare zi să nu-i dezamăgim”, au mărturisit soții Mișca.

• Meniu variat, arome și gusturi studiate, testate și apreciate

La Moldavian Burger, savoarea, preocuparea pentru gust și prospețime s-au întâlnit într-un meniu variat, plin de preparate delicioase, pentru toată familia:

• Burgeri de carne de vită, porc&vită, pui. Cu chifle pregătite artizanal, în bucătăria restaurantului, și carne de înaltă calitate, furnizată de Casa Danilevici. Un echilibru perfect între textură, aromă și autenticitate. Gustul adevărat al unui burger făcut cu suflet, din ingrediente curate, locale și cu respect.

• Supe creme. Gust autentic, textură catifelată, doar cu legume proaspete și unt cu 82% grăsime pentru un plus de savoare. Fără adaosuri artificiale.

• Paste proaspete. Cu creveți sau sos de brânzeturi, sos de roșii sau sos de smântână. Combinații irezistibile și rafinate.

• Specialitățile Moldavian: Falafel Feast, Vintage Schnitzel, Crunchy Wings, Sultan Kebap etc.

• Străvechi: Transhumanța Moldovei (o călătorie culinară prin tradițiile și aromele autentice ale ciobanilor care străbăteau munții și dealurile), tochitură tradițională.

• Slow and low (carne pregătită îndelung la aburii cuptorului): BBQ Pork Ribs (Arome intense și texturi fragede. Gătite lent, timp de ore întregi), Obrăjori în miresme de pădure etc.

• Pește și fructe de mare

• Pizza

• Deserturi

Un meniu care pune preț pe varietate și prospețime, motiv pentru care reprezentanții localului mizează pe furnizori locali, produse de calitate, produse de sezon, cu deplină savoare și aromă.

Un meniu unde nimic nu e lăsat la voia întâmplării, ci totul este studiat, experimentat și perfecționat sub îndrumarea chefilor bucătari.

Familia Mișca ne-a explicat că la MB „nu e doar o farfurie, e o experiență, o senzație. Am pornit de la dorința de a face lucrurile în mod diferit, de a oferi o experiență total diferită, unde clientul va găsi preparate realizate de la A la Z de noi, cu tehnici care păstrează savoarea (sous vide, low and slow), din ingrediente de cea mai înaltă calitate și furnizori locali, de încredere.

Sperăm să aducem succesul de la Târgu Neamț și la Suceava pentru că va fi un câștig și pentru noi, și pentru clienții noștri”.

• Program

Restaurantul va avea un program zilnic, 10.00-22.00, urmând să implementeze în curând și serviciul de livrări la domiciliu.

Până atunci, pofticioșii pot comanda bunătățile lor și pot ridica preparatele din locație (str. Mihai Viteazul, nr. 410 C, Ipotești).

Contact

Telefon: 0724 513 834

https://www.moldavian-burger.ro/ 

https://www.facebook.com/BurgerMoldavian