Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au desfășurat o acțiune de control la nivelul municipiului Suceava, în cadrul unei campanii naționale dedicate siguranței alimentare. Potrivit unui comunicat de presă transmis de prefectul Traian Andronachi, miercuri, 18 iunie au fost verificate 3 hipermarketuri și 5 supermarketuri din municipiul Suceava. Ca urmare a neconformităților constatate, cele 3 hipermarketuri au primit ordonanță de suspendare temporară a activității, de miercuri după-amiază. Deoarece peste noapte neregulile au fost remediate, inspectorii veterinari au ridicat sancțiunea.
În cadrul acțiunii de control au fost aplicate, de asemenea, 14 sancțiuni contravenționale care însumează un total de 256.000 de lei și au fost confiscate și dirijate în vederea neutralizării în unități specializate: 350,6 kg de produse alimentare (pește, carne, lactate, prăjituri) și 42,5 kg de produse de origine nonanimală din cauza falsificării etichetei, pentru care a fost inițiată frauda alimentară prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje (SRAAF).
Printre principalele nereguli identificate se numără neîntreținerea spațiilor, utilajelor, ustensilelor; nerespectarea normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor privind condițiile de depozitare a produselor alimentare; încălcarea normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor privind demonstrarea trasabilității produselor; neasigurarea sau întreruperea lanțului frigorific, în cazul produselor refrigerate sau congelate; neîntreținerea în condiții de igienă și în stare de funcționare a spațiilor și instalațiilor frigorifice; neexecutarea acțiunilor de dezinfecție, dezinsecție și deratizare necesare, precum și efectuarea acestora în mod ineficient; manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor; gestionarea necorespunzătoare a subproduselor necomestibile nedestinate consumului uman (produse cu termen de valabilitate depășit, produse deteriorate și alte produse retrase de la comercializare).
Potrivit comunicatului, au fost prelevate două teste de sanitație pentru determinarea eficienței igienizării suprafețelor de lucru și au fost recoltate patru probe de preparate/produse alimentare pentru determinare de specie, în vederea combaterii eventualelor fraude alimentare.
Toate probele recoltate au fost direcționate către rețeaua proprie de laboratoare sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor.
Acțiunile de control continuă în toată țara, în directa coordonare a președintelui ANSVSA, pentru a proteja sănătatea consumatorilor.
Comentarii